Sestavine
Čičerikina moka 110 g
Bučke 100 g
Jajce 1
Sol
Mocarela 80 g
Paradižnikova omaka za pico DROGA 3 žlice
Češnjevi paradižniki
Sveža bazilika
AVTOR

Fridge Babe
Vsi recepti avtorja
Hitra pica iz čičerikine moke in bučke z moccarelo in češnjevimi paradižniki
Hitra pica je narejena iz čičerikine moke in bučke, katera je bogato obložena s paradižnikovo omako za pico DROGA, okusno moccarelo, češnjevimi paradižniki in svežo baziliko. Jed vsebuje kar 47 g beljakovin na porcijo in vas nasiti za dlje časa.



1. korak
Priprava zmesi
Svežo bučko zmiksamo v kašo. Dodamo čičerikino moko, jajce in sol ter dobro premešamo v enotno zmes.
2. korak
Oblikovanje in peka zmesi
Maso na tanko razporedimo po peki papirju v obliki kroga in pečemo v airfrayerju 10 min na eni in 10 min na drugi strani na 200°C (lahko obrnete kar s peki papirjem).
3. korak
Dodajanje prelivov in pečenje
Dodamo paradižnikovo omako za pico, narezano mocarelo (posamezne koščke dobro popivnamo!) in narezane češnjeve paradižnike. Pečemo nadaljnjih 10 min na 200°C.
4. korak
Zaključni detajli
Dodamo svežo baziliko.